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化工與食品用碳酸鈣的區別
碳酸鈣是一種常見的化工產品,同時又是一種常見的食品添加劑,它在食品防腐方面有著廣泛的應用。那么,這兩種碳酸鈣產品具體有哪些區別呢?
化工用碳酸鈣主要根據其礦質、含量、粒度、白度和雜志成分來區分等級和用途,沒有食品級產品的要求高,這類產品廣泛用于造紙、涂料、塑料等工業生產做填料,還可以用于肥料、農藥等化學品做添加劑。
食品級碳酸鈣的純度和白度較高,其純度可達99%以上,幾乎沒有雜質成分,不含對人體有害的重金屬物質,多用作食品添加劑,如堿性劑、營養增補劑、酵母養料等,同時,該產品還可以添加在鈣營養強化保健品、膨松劑、疏松劑等產品中。
在礦石原料方面,用作生產食品級碳酸鈣的礦石必須是高質量高含量的礦石,加工過程中不允許有污染和雜質,包裝過程中也要保證清潔無污染。
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超細碳酸鈣的優點
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